古装剧美食咋总是“老三样”(图)
近日,有网友在微博吐槽,为什么古装剧里“吃来吃去怎么老这几样”,“饿了就说,给我端碗红枣莲子粥……”这个微博让网友们纷纷要求“上美食”,就连著名编剧流潋紫也跟帖:“来只酱肘子!”事实上,电视荧屏的美食并不止银耳莲子羹,只不过这些古装剧在美食方面太过缺乏想象力。 吐槽 除了红枣粥就是银耳羹? 近日,网友“谢泼德”发表吐槽微博:“对古装剧没法忍了,几乎每个角色饿了都说:端碗红枣莲子粥来。这是怎么了?” “谢泼德”的微博引起众多网友的跟帖,网友们立即将自己想吃的美食逐个数,“要吃烤乳猪”、“上满汉全席”、“来只烤鸭”、“冰糖炖燕窝好了没”、“还想吃烤鱼”……网友“谢泼德”自己总结:“归纳了一下评论,发现网友们也没吃过什么好东西,无非点的都是酱猪蹄子、煎饼果子、烤大腰子这三‘子’。” 也有调侃的微博称:“记得华妃还有东阿阿胶桂圆羹”,“除了银耳莲子羹,还有古装剧神物‘桂花糕’。”“古装剧里的美食听着都是有滋有味,细细来看,不是藕粉桂花糕就是枣泥药膏,不是百合莲子羹就是阿胶桂圆羹,想象力也太匮乏了。” 疑惑 美食为啥总是“老三样”? 除了古装剧里美食太单一让网友诟病外,电视剧的食物经常是“老三样”也被网友总结出来。在网友印象中,TVB时装剧里,少不了“鱼蛋、糖水、深井烧鹅”。而内地古装剧里,大侠们要到小酒馆,一定是很大气地“来两斤牛肉,再来一坛上好女儿红”,至于叫花鸡,似乎也是不能少的必备菜。 值得一提的是,国外的作品也有若干不能缺少的食物。日剧当然少不了各式各样的料理和寿司,韩剧里最常见的无疑是各种泡菜了,还有炒年糕。到了大洋彼岸,美剧里最常出现的是汉堡、牛排、比萨和各种沙拉。 为什么电视剧里的美食都是“老三样”?首先,这是跟各地美食风格有关,就如寿司、泡菜、汉堡已经是大家说到日本、韩国和美国不能遗漏的食物。但具体说到目前古装剧仅有“银耳莲子羹”和“红枣莲子粥”、“桂花糕”,这大概是编剧想象力匮乏的表现。 揭秘 那些美食多数“能看不能吃” 看到了荧屏上的美食,网友也会猜想,那些演员真的能在拍戏过程中大快朵颐吗?事实上,只有那些拍了特写的美食才能入口,其他多数是道具而已。 记者采访获悉,在现场的食物一般到最后都会被扔掉,“因为有时候拍戏要很长的时间,拍完后,菜都变质了。”而且很多菜并没有炒熟,也不会放太多的油盐。古装剧里还少不了一些稀奇古怪的“食物”,比如仙丹、毒酒等等。据悉,仙丹是零食麦丽素,也可能是杨梅丹。而中药是可乐或者红糖水,而上等女儿红其实是矿泉水。 @广州日报 |
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