廊坊春节餐饮食品抽验合格率达95%
连日来,廊坊市食药监局以旅游景点、车站周边、高速公路服务区及“年夜饭”、“团圆饭”承办餐饮单位为重点,对食品药品从业单位进行全面监督检查,逐条、逐项地排查治理食品药品安全隐患。春节期间,全市未发生重大食品药品安全事故。 此次抽查的对象为节日旺销的食用油、肉及肉制品、豆制品(含腐竹)等6大类餐饮食品,共抽取样品116批次,检验项目615项次,总体合格率为95.69%。其中,豆制品(含腐竹)不合格率为20%,主要存在致病微生物超标、含有害化学物质等问题;鲜肉类产品不合格率为3.33%;食用油、凉拌菜、熟肉制品、粮食(小麦粉、大米)合格率为100%。(记者赵然通讯员李梦辰) |
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