大城县市场监管局“三抓”做好暑期食品安全监管

　　长城网·冀云客户端讯（记者 张航 通讯员 李茜 刘树艳）廊坊市大城县市场监管局采取“三抓”措施，做好暑期食品安全监管，持续推动国家食品安全示范城市创建工作向纵深发展。

执法人员对学校食堂食品加工操作等情况进行详细查看。

　　“抓会议”，专题研讨部署。组织召开暑期食品安全风险会商会议，会上，主要就2022年以来开展“守查保”专项行动中发现的突出问题及食品相关产品监督抽检、风险监测情况进行商讨，针对暑期食品安全制定有效措施。会议强调，食品安全是关乎该县人民的大事，食品安全监管和治理工作一刻也不能放松，要以创建国家食品安全示范城市工作为契机，将创建工作和日常监管工作两手抓，持续提升该县食品安全保障能力和治理水平，切实做好食品安全惠民、利民工程，进一步提高人民群众的安全感、幸福感和获得感。

　　“抓治理”，全面消除隐患。在该县范围内开展暑期食品安全隐患大排查大整治，坚持专项整治与日常监管相结合、重点检查和全面排查相结合、定期检查与不定期检查相结合，对县域内的食品生产企业、小作坊、商场、超市、饭店等重点领域进行检查，对食品原料采购、食品储存、加工操作等情况进行详细查看，对需求量大、保质期短、易发霉变质、时令性强的暑期食品，实施重点监管。对销售过期、假冒伪劣、“三无”食品等行为进行查处，全面消除食品安全隐患。截至目前，共检查食品相关单位162家次，发现隐患2处，已全部完成整改。

执法人员对餐饮服务业食品原料采购、存储进行检查。

　　“抓宣传”，营造共治格局。秉承“宣传就是监管”的理念，通过线下集中宣传，线上新闻宣传、公布监管信息、微信群及朋友圈转发等方式，大力开展宣传工作，使《食品安全法》《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》等法律法规家喻户晓，正确引导消费。畅通12315投诉举报渠道，广泛发动和正确引导公众参与，让广大人民群众成为食品安全监督者的良好社会氛围。

关键词：大城县,市场监管局,食品安全