寻味廊坊丨大城驴肉火烧 唇齿留香的奥秘

　　在廊坊市大城县，自古流传着“大城县三宗宝，烧酒驴肉大火烧”的说法。历经百年不变，依赖于淳朴的大城人对传统的坚守，对食物的要求。用最新鲜的驴肉，制作最实在的菜肴，每一个大城驴肉经营者都始终牢记。如今，大城驴肉以秘方精准、真材实料而声名远扬。不仅有驴肉火烧这样的名小吃，更发展出了全驴宴、驴肉特色菜、驴肉汤等一系列特色驴肉菜肴。“驴肉火烧”这一舌尖美食成功拉动大城餐饮业，从养殖到制作销售，为大城人提供了一条富民产业链。

　　编导、文字：王笛

　　拍摄、剪辑：张航

关键词：廊坊